かぐらざか厨房のこだわり


かぐらざか厨房のこだわりかぐらざか厨房のこだわり

~清和源氏発祥の地 川西多田より お店の味をお届け~

仕出し弁当・オードブル・寿司・会席膳の宅配専門店
「かぐらざか厨房」が料亭の味をお届けいたします。

料亭の味をそのまま再現。
早朝仕込みの作りたてを急速冷蔵・直前に梱包
してお届けします。

仕出しお料理は、お届け当日の早朝に店舗の会席料理の仕込みと同時進行にてお作りしております。お料理が整い次第、鮮度を保つために専用の冷蔵庫で急速冷蔵、配達の直前に一つ一つ丁寧に梱包を行ってからお届けいたします。

料亭の味をそのまま再現。早朝仕込みの作りたてを急速冷蔵・直前に梱包してお届けします。

かぐらざか厨房の仕出しお料理は、店舗の
会席料理と同じ上質の食材を使用しております。

事前に仕込んだ出汁、お米、魚類、肉類、野菜等の生鮮食材は、店舗の会席料理と同じ、職人が厳選した上質な食材を使用。
当日調理するものがほとんどであるため、味付けも必要以上に濃くする必要もなく、店舗の会席料理と同じ塩梅でご提供しております。

かぐらざか厨房の仕出しお料理は、店舗の会席料理と同じ上質の食材を使用しております。

お召し上がりになられるお客様の笑顔の為に、
手間暇惜しまず丁寧にお作りいたします。

副材・煮物・揚物・総菜などは店舗の会席料理に使うものと全く同じ素材を使用することで、職人の効率を良くしており、本格的な料理ながらも品質を下げることなく低価格で非常にお得なお弁当に仕上がっております。
全てはお客様の笑顔の為に、日々お作りしております。

お召し上がりになられるお客様の笑顔の為に、手間暇惜しまず丁寧にお作りいたします。

伝統的な日本料理と和のテイストを活かした
創作料理店の宅配弁当ブランド
「かぐらざか厨房」です。

川西市及び近隣地域に対しての「かぐらざか」への信頼、期待に応えることができるよう、「お店の味と変わらないお弁当、オードブル」をお届けする。というコンセプトを元に、料亭の味をそのままに再現したお料理をお届けいたします。

伝統的な日本料理と和のテイストを活かした創作料理店の宅配弁当ブランド「かぐらざか厨房」です。